Workshop ambachtelijk conserveren

Nom officiel: Keukenmedewerker - Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten ODB-Y00683-004
  • Je leert verschillende bewaartechnieken zoals fermenteren, konfijten, opleggen ...
  • Vis- en vleesbereidingen komen beperkt aan bod maar er is steeds een plantaardig alternatief. 
  • Met de 'bewaarde' ingrediënten bereid je elke les een maaltijd. Op deze manier leer je deze ingrediënten gebruiken in de keuken. 

€ 204.6

Le prix est composé de:

  • Les frais d'enregistrement légal: € 90
    (Sous réserve d'une modification statutaire. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.)
  • Fournitures de formation: € 114.6 (Inclusief support de cours et/ou support numérique et/ou matières premières, ...)

Nombre de temps de cours : 40 (y compris l'évaluation et la délibération)

Ai-je droit à une réduction ou une prime?

Cours & Emplacements

Les prix sont susceptibles d'être modifiés par décret. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.
Workshop ambachtelijk conserveren

7 septembre 2026 - 26 octobre 2026

  • Lundi soir
€ 204,60
frais inclus